{"title":"Exklusiv bei Uns","description":"","products":[{"product_id":"campo-al-pero-bolgheri-rosso-doc-2023","title":"Campo al Pero Bolgheri Rosso DOC 2023","description":"\u003cp\u003eAnbaugebiet: Bolgheri (LI). Rebsorten: 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 10 % Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErziehungssystem: Kordonerziehung. Lese: Handlese zum optimalen Zeitpunkt für jede der drei Rebsorten (Anfang bis Mitte September) mit sorgfältiger Selektion der Trauben direkt im Weinberg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifizierung: Die alkoholische Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur über etwa zwei Wochen. Ausbau: Der Wein reift 12 Monate in drei verschiedenen Fassarten: Barrique, Tonneau und großem italienischem Fass. Anschließend reift er weitere 4 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharakteristik: Tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Komplexe und harmonische Aromen, angenehm fruchtig mit Noten von Anis und Tabak. Abgerundet wird die Komplexität durch feine Anklänge von roten und schwarzen Früchten sowie Zimt. Der Geschmack ist vollmundig und harmonisch, mit weichen und ausgewogenen Tanninen, kombiniert mit einer ausgeprägten Mineralität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu: regionalen Gerichten wie Wildschwein „alla castagnetana“, Wildgerichten im Allgemeinen, gehackten Pfifferlingen sowie gegrilltem rotem Fleisch und Hartkäse. Serviertemperatur: 18 °C. Lagerpotenzial: 6–8 Jahre. Alkoholgehalt: 14 % vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Campo al Pero","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52816605577555,"sku":"I160223.075","price":29.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2454\/5363\/files\/Campo-al-Pero-Bolgheri-Rosso_d0a0c6c3-b528-43c3-8bad-bf16ba5d3a4c.png?v=1769670441"},{"product_id":"campo-al-pero-bolgheri-rosso-doc-2025","title":"Campo al Pero - Bolgheri Rosso DOC 2023","description":"\u003cp\u003eAnbaugebiet: Bolgheri (LI). Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLese: Handlese zum optimalen Zeitpunkt für jede der drei Rebsorten (Anfang bis Mitte September) mit sorgfältiger Selektion der Trauben direkt im Weinberg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifizierung: Die alkoholische Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur über etwa zwei Wochen. Ausbau: Der Wein reift 12 Monate in drei verschiedenen Fassarten: Barrique, Tonneau und großem italienischem Fass. Anschließend reift er weitere 4 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharakteristik: Tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Komplexe und harmonische Aromen, angenehm fruchtig mit Noten von Anis und Tabak. Abgerundet wird die Komplexität durch feine Anklänge von roten und schwarzen Früchten sowie Zimt. Der Geschmack ist vollmundig und harmonisch, mit weichen und ausgewogenen Tanninen, kombiniert mit einer ausgeprägten Mineralität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu: regionalen Gerichten wie Wildgerichten im Allgemeinen, gehackten Pfifferlingen sowie gegrilltem rotem Fleisch und Hartkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Campo al Pero","offers":[{"title":"1500ml","offer_id":52396355584339,"sku":"I160223.150","price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2454\/5363\/files\/Campo-al-Pero-Bolgheri-Rosso_ef8f2b63-1b39-4ed8-afce-e20653814ede.png?v=1763305970"},{"product_id":"lacules-estate-merlot-2021","title":"Lacules Estate Merlot  2021","description":"\u003cp\u003e100% Merlot\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWurzelechte Rebstöcke, über 40 Jahre alt, auf einem Plateau mit roter Lehmerde umringt von Olivenbäumen, Feigenbäumen und Birnenbäumen bringt dieser Weingarten seit Jahren unseren reinsortigen Flagship-Merlot hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusbau in 70% neuen Barriques aus französischer, amerikanischer und österreichischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSattes Rubin mit purpurnen Reflexen in der Mitte. Delikat süsses, minim dropsiges Bouquet, Red Currant, Holunder, Früchtetee, zarter Kräuterhauch und helle Rosinen. Im Gaumen satt, stoffig, stützende Adstringenz durch begleitende Muskeln, welche sich mit den Gerbstoffen verbinden, im Extrakt noch nicht ganz weich und somit wartet man hier besser noch ein paar Jahre. Ausser man legt auf dem Teller etwas Kräftiges nach. Nicht mit Bordeaux im Geschmack zu vergleichen. Ausser beim Qualitätsniveau. 18\/20 beginnen (René Gabriel, 2023)\u003c\/p\u003e","brand":"LACULES Austria, Barbara Gruber","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52753854071123,"sku":"GRC010121.075","price":57.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2454\/5363\/files\/Lacules-Estate.png?v=1768045586"},{"product_id":"bauci-costa-toscana-igt-2022","title":"Bauci Costa Toscana IGT 2022","description":"\u003cp\u003eBauci, ein lebendiger und agiler Viognier, ist ein strenger Wein mit viel Charakter. Die typische Fülle der Traube wird am Gaumen durch einen scharfen, lokalen Charakter ergänzt, der durch die Mineralität und natürliche Säure entsteht. Die Nase ist alles andere als gewöhnlich und bietet Noten von weißem Pfirsich und aromatischen Kräutern, darunter Salbei und feuchtem Stein. Er stammt aus der nach Norden ausgerichteten Vigna di Borea. Er spiegelt auf wunderbare Weise die warmen Tage im Kontrast zu den kühlen Nächten wider, wenn er von der Brise aus den umliegenden Wäldern profitiert\u003c\/p\u003e","brand":"La Fralluca","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52767755305299,"sku":"I220122.075","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2454\/5363\/files\/La-Falluca-Bauci.png?v=1768237456"},{"product_id":"ciparisso-suvereto-sangiovese-docg-2019","title":"Ciparisso, Suvereto Sangiovese DOCG  2019","description":"\u003cp\u003eCiparisso ist unsere Sangiovese-Auswahl. Er stammt aus einer großen Auswahl der Weinberge von Romano. Nach langer Reifung im Keller ist er ein Wein mit viel Persönlichkeit, ein echter Sangiovese, der trotz seiner typischen Merkmale eines Maremma-Sangiovese seine große Eleganz, Frische und Finesse bewahrt. Ein herrliches Glas mit lebendigem Gaumen und einem Duft nach roten Früchten und Gewürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Fralluca","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52767770771795,"sku":"I220319.075","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2454\/5363\/files\/LA-Falluca-Ciparisso-Suvereto-San-Giovese.png?v=1768237635"},{"product_id":"langhe-doc-passione-2021","title":"Langhe DOC “Passione” 2021","description":"\u003cp\u003eVINIFIZIERUNG UND AUSBAU: Die Trauben werden separat gekeltert. Ausbau ca. 12 Monate in Barriques in Dritt- bzw. Viertbelegung. Dann folgt der Verschnitt. Er entsteht durch zahlreiche Verkostungen im Streben nach dem perfekten Gleichgewicht zwischen der Säure und Frische des Barbera und der Struktur, Eleganz und Langlebigkeit des Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFamilienwein, der die fruchtige Unmittelbarkeit unseres besten Barbera mit der Länge und TanninPersistenz von Nebbiolo verbindet. Intensives Rubinrot mit violetten Nuancen, elegantes, breites, leicht vegetabiles Aroma, mit einer Prävalenz von reifen roten Früchten und einem Hauch süßer Vanille und leichter Haselnuss. Der Geschmack ist warm, weich und anhaltend. Leichte Tannine und zarte Säure mit einem reichen und fesselnden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Gian Piero Marrone","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52806718816595,"sku":"I080321.075","price":29.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2454\/5363\/files\/Marrone-Langhe-Passione-DOC_94c8dd47-a0d2-4ec0-8b29-831f17789010.png?v=1782907817"},{"product_id":"cabernet-franc-costa-toscana-igt-2019","title":"Cabernet Franc, Costa Toscana IGT 2019","description":"\u003cp\u003eLa Frallucas Cabernet Franc, Costa Toscana IGT 2019 stammt aus der Toskana und zeigt die Rebsorte in einer klaren, eigenständigen Interpretation. Dieser italienische Rotwein verbindet die mediterrane Prägung der Küstenregion mit der Tiefe und Eleganz des Cabernet Franc und bringt Herkunft, Terroir und Rebsortencharakter präzise zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas entfaltet er eine doppelte Persönlichkeit: komplex und tiefgründig, zugleich raffiniert und elegant. Mit Belüftung treten rote Früchte wie Johannisbeere, Erdbeere und Himbeere hervor; über den Abend hinweg verändert sich der Wein spürbar von Glas zu Glas. Ein Rotwein zum langsamen Genießen, der auch anspruchsvolle Gaumen mit seiner Ruhe, Vielschichtigkeit und stilvollen Präsenz überzeugt.In der Nase zeigt dieser Cabernet Franc aus der Toskana eine elegante, tiefgründige Aromatik von roter Johannisbeere, Erdbeere und Himbeere, begleitet von feinen kräuterwürzigen Nuancen und einer kühlen, klaren Frucht. Am Gaumen wirkt er raffiniert und vielschichtig, mit präziser roter Frucht, guter Frische und einer subtilen Würze, die die Rebsorte ausdrucksstark zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Abgang ist anhaltend, harmonisch und von sanft strukturierten Tanninen getragen, wodurch der Wein sowohl Spannung als auch Eleganz besitzt. Er entfaltet sich besonders schön mit etwas Luft im Glas und passt hervorragend zu langsam geschmorten Fleischgerichten, Pilzrisotto, gereiftem Käse oder einem genussvollen Abend, an dem sich der Wein Glas für Glas weiterentwickelt.\u003c\/p\u003e","brand":"La Fralluca","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52817143365971,"sku":"I220519.075","price":36.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2454\/5363\/files\/LA-Falluca-Costa-Toschana-Cabernet-Franc_42b73c4b-b4d5-4717-805b-3ee6f3835aa4.png?v=1768819549"},{"product_id":"bauci-costa-toscana-igt-2020","title":"Bauci Costa Toscana IGT 2020","description":"\u003cp\u003eCharaktervoller Viognier aus der Costa Toscana IGT, geprägt vom warmen, maritimen Klima der Küste. Der Wein verbindet aromatische Fülle mit Struktur und Frische und zeigt einen modernen, mediterranen Stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprikose, Pfirsich und gelbe Blüten, begleitet von Zitruszeste und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig, mit moderater Säure, reifer Frucht und langem, harmonischem Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"La Fralluca","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52817154441555,"sku":"I220120.075","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2454\/5363\/files\/La-Falluca-Bauci_081f472b-bba0-4acf-b409-413ba946b45c.png?v=1768819844"},{"product_id":"gruner-veltliner-spitaler-smaragd-2024","title":"Grüner Veltliner, Spitaler Smaragd 2024","description":"\u003cp\u003eDer Grüner Veltliner Spitaler Smaragd 2024 der Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger stammt aus der Wachau in Österreich und trägt die Herkunft seiner Lage mit klarer Handschrift. Spitaler liegt am Hangfuß des Jochinger Kollmitz; noch wenig bekannt, zeigt sich dieser Weingarten umso prägnanter. Tiefgründiger, mächtiger Löss prägt den Boden und bringt Trauben mit ausgeprägter Würze und Substanz hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Smaragd präsentiert sich dieser Weißwein kraftvoll, trocken und charaktervoll, mit der für Grünen Veltliner typischen Spannung zwischen Würze, Frische und Tiefe. Ein Wein für anspruchsvolle Genussmomente – elegant genug für die feine Küche, zugleich ausdrucksstark und präsent am Tisch.In der Nase zeigt dieser Grüne Veltliner Smaragd aus der Wachau eine klare, würzige Aromatik mit reifer gelber Frucht, feinen Kräutern und der typischen Veltliner-Note von weißem Pfeffer. Am Gaumen wirkt er dicht und präzise zugleich: saftige Frucht, mineralische Spannung und eine kraftvolle, dennoch elegante Struktur tragen den Wein mit großer Ruhe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Abgang ist lang, würzig und von feiner Salzigkeit geprägt, mit einer geschmeidigen Textur und lebendiger Frische, die dem 2024er zusätzliche Kontur verleiht. Ein ausdrucksstarker Speisebegleiter zu hellem Fleisch, gebratenem Fisch, kräftiger Gemüseküche oder klassischen österreichischen Gerichten — zugleich ein Grüner Veltliner mit Substanz für genussvolle Momente.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52817169973587,"sku":"A030624.075","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2454\/5363\/files\/Hirtzberger-Weinhofmeisterei-Spitaler-Gr_C3_BCner-Veltliner-Smaragd.png?v=1768820035"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2454\/5363\/collections\/wine-degustation-2024-09-22-15-33-30-utc.jpg?v=1763310965","url":"https:\/\/vinothek14.ch\/collections\/exklusivitaten.oembed","provider":"Vinothek 14","version":"1.0","type":"link"}