Michel Rolland, Fronsac

Frankreich, Bordeaux

Traubensorte: Merlot und Cabernet Franc

Alkoholgehalt: 14.5%

Château Fontenil Fronsac 2016 stammt aus Fronsac am rechten Ufer von Bordeaux und trägt die Handschrift von Michel und Dany Rolland. Als Rotwein aus Frankreich verbindet er die klassische Herkunftsidentität der Appellation mit der Fülle und Präzision eines sorgfältig vinifizierten Château-Weins.

In der Magnumflasche präsentiert sich dieser Jahrgang besonders eindrucksvoll: großzügig, tief und zugleich elegant im Auftritt. Ein Wein für festliche Tafeln, gereifte Fleischgerichte, Käse und besondere Anlässe, bei denen Bordeaux-Charakter mit Substanz und stilvoller Präsenz gefragt ist.

In der Nase zeigt der Château Fontenil Fronsac 2016 eine dunkle, einladende Aromatik mit reifer schwarzer Kirsche, Pflaume und feinen Noten von Cassis, begleitet von dezenten Gewürz- und Röstaromen. Am Gaumen wirkt er dicht und harmonisch, mit saftiger Frucht, gut eingebundener Tiefe und der klassischen Kraft eines gereiften Rotweins aus Fronsac.

Der Abgang ist lang, geschmeidig und von feinkörnigen Tanninen getragen, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. In der Magnumflasche präsentiert er sich besonders großzügig und eignet sich hervorragend zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder reifem Hartkäse; zugleich besitzt er die Substanz für weitere Entwicklung.