Finca Rodma

Spanien, Ribera Del Duero

Traubensorte: Tempranillo

Alkoholgehalt: 14.5%

Finca Rodma Avizor 2021 ist das Flaggschiff von Finca Rodma aus der Ribera del Duero DO in Spanien, vinifiziert aus Tempranillo. Der Name „Avizor“ – spanisch für Habicht – verweist auf einen Rotwein mit klarer Präsenz und ausgeprägtem Herkunftsbezug: ausgewählte Parzellen in Höhenlagen von rund 750 bis 900 Metern, kalk- und lehmhaltige Böden sowie das kontinentale Klima mit deutlichen Tag-Nacht-Schwankungen prägen Konzentration, Frische und Struktur. Der Jahrgang 2021 zeigt sich mit ausgewogener Reife, präziser Säure und exzellenter Tanninstruktur. Kraftvoll, tiefgründig und zugleich bemerkenswert elegant verbindet der Avizor dunkle Frucht, Spannung und souveräne Dichte – ein charaktervoller Ribera-del-Duero für besondere Anlässe, festliche Menüs und genussvolle Abende mit Anspruch.

In der Nase intensiv und vielschichtig mit Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und reifer Pflaume, begleitet von Graphit, Lakritz und feiner Röstaromatik. Am Gaumen trocken, kraftvoll und präzise strukturiert; saftige dunkle Frucht verbindet sich mit dunkler Schokolade, Tabak, Zedernholz und balsamischen Nuancen.

Die Tannine sind präsent, reif und feinpoliert, getragen von Frische, mineralischer Tiefe und würziger Holzakzentuierung. Der Abgang ist lang und intensiv mit Noten von dunkler Frucht, Kakao und subtiler Eichenwürze; ein körperreicher Ribera-del-Duero mit ausgeprägter Struktur und sehr gutem Reifepotenzial.