Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger

Österreich, Wachau

Traubensorte: Grüner Veltliner

Alkoholgehalt: 12.5%

Der Grüne Veltliner „Treu“ Federspiel 2024 von der Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger steht exemplarisch für die elegante und zugleich ausdrucksstarke Stilistik der Wachau. Als österreichischer Weißwein aus der renommierten Wachauer Federspiel-Kategorie verbindet er traditionelle Handwerkskunst mit präziser Vinifikation und zeigt die Rebsorte Grüner Veltliner in einer klaren, herkunftsgeprägten Form.

Frische, feine Würze und mineralische Spannung prägen den Charakter dieses Weins. Mit 12,5 % Vol. wirkt er lebendig, ausgewogen und vielseitig einsetzbar – ein charaktervoller Grüner Veltliner mit Tiefe, Klarheit und typisch Wachauer Herkunft, der sowohl zu feiner Küche als auch zu genussvollen Momenten auf der Terrasse überzeugt.In der Nase vielschichtig und feinwürzig, mit Aromen von grünem Apfel, gelber Birne und Zitruszeste, begleitet von frischen Kräutern und der typischen weißen Pfeffernote des Grünen Veltliners. Am Gaumen trocken, straff und elegant; lebendige, gut eingebundene Säure trägt Kernobst, Limette und eine prägnante, fein dosierte Würze, während subtile mineralische Anklänge die Wachauer Herkunft unterstreichen.

Helles Grüngelb mit silbrigen Reflexen, klar und brillant im Glas. Der mittlere Körper zeigt eine präzise Textur und klare Linienführung, der Abgang ist mittellang bis lang, würzig-mineralisch und animierend. Ein frischer, strukturierter Federspiel-Veltliner, der hervorragend zu feiner österreichischer Küche, Fisch, hellem Fleisch oder genussvollen Momenten auf der Terrasse passt.