LACULES Austria, Barbara Gruber

Griechenland, Peloponnesus

Traubensorte: Merlot

Alkoholgehalt: 14.5%

Wurzelechte Rebstöcke, über 40 Jahre alt, auf einem Plateau mit roter Lehmerde umringt von Olivenbäumen, Feigenbäumen und Birnenbäumen bringt dieser Weingarten seit Jahren unseren reinsortigen Flagship-Merlot hervor.

Ausbau in 70% neuen Barriques aus französischer, amerikanischer und österreichischer Eiche.

Sattes Rubin mit purpurnen Reflexen in der Mitte. Delikat süsses, minim dropsiges Bouquet, Red Currant, Holunder, Früchtetee, zarter Kräuterhauch und helle Rosinen. Im Gaumen satt, stoffig, stützende Adstringenz durch begleitende Muskeln, welche sich mit den Gerbstoffen verbinden, im Extrakt noch nicht ganz weich und somit wartet man hier besser noch ein paar Jahre. Ausser man legt auf dem Teller etwas Kräftiges nach. Nicht mit Bordeaux im Geschmack zu vergleichen. Ausser beim Qualitätsniveau. 18/20 beginnen (René Gabriel, 2023)