Agricola Gian Piero Marrone

Italien, Piemont

Traubensorte: Favorita

Alkoholgehalt: 13%

Der Langhe DOC Favorita bringt die Eleganz und Authentizität des Piemonts auf beeindruckende Weise ins Glas. Die traditionsreiche Rebsorte Favorita, die in den Hügeln der Langhe ideale Bedingungen vorfindet, liefert einen Weißwein mit feiner Aromatik, lebendiger Frische und charakteristischer Mineralität. Der Jahrgang 2021 überzeugt mit einer besonders ausgewogenen Struktur, klarer Frucht und bemerkenswerter Finesse.

Farbe:

Leuchtendes Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen.

Nase:

Fein und elegant mit Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Florale Anklänge von Akazienblüten verbinden sich mit dezenten Noten von frischen Kräutern, einem Hauch Salbei sowie einer feinen mineralischen Würze.

Gaumen:

Trocken, frisch und ausgewogen. Die harmonische Säure verleiht dem Wein Lebendigkeit, während saftige Fruchtaromen und eine dezente mineralische Note für Tiefe und Eleganz sorgen. Im langen, klaren Abgang zeigen sich feine Anklänge von Mandeln und Zitruszesten, die den sortentypischen Charakter der Favorita-Rebe unterstreichen.

Speiseempfehlung

Ein vielseitiger Begleiter zu Antipasti, Fisch und Meeresfrüchten, Krustentieren, Vitello Tonnato, Risotto mit Gemüse oder Kräutern, Pasta mit leichten Saucen, Geflügel sowie milden Weich- und Ziegenkäsen. Auch als eleganter Aperitif bereitet dieser Wein großes Vergnügen.