Bodegas Costers del Sio

Spanien, Catalonia

Traubensorte: Muscat, Chardonnay und Viognier

Alkoholgehalt: 12.5%

Die Costers del Segre liegt im Landesinneren Kataloniens, westlich von Barcelona, und ist geprägt von einem kontinental-mediterranen Klima: heisse, trockene Sommer, kühle Nächte und grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Diese Bedingungen fördern aromatische Intensität bei gleichzeitig erhaltener Frische.

Die Weinberge von Costers del Sió profitieren von kalk- und lehmhaltigen Böden mit guter Drainage – ideal für Weissweine mit Klarheit und Struktur. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und Primäraromatik zu bewahren.

Farbe:

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar und glänzend.

Nase:

Ausdrucksvoll und frisch. Noten von Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit), grünem Apfel und weissem Pfirsich, begleitet von floralen Anklängen und einem feinen Hauch exotischer Frucht. Subtile mineralische Nuancen verleihen Präzision.

Gaumen:

Trocken, lebendig und ausgewogen. Saftige Fruchtaromen werden von einer animierenden Säure getragen. Mittlerer Körper mit geschmeidiger Textur, klar strukturiert und harmonisch.

Abgang:

Frisch, geradlinig und angenehm anhaltend, mit zitrischer Eleganz.