Emmerich Knoll

Österreich, Wachau

Traubensorte: Riesling

Alkoholgehalt: 13.5%

Emmerich Knoll Riesling Ried Kellerberg Smaragd 2023 stammt aus der Wachau, einer der renommiertesten Weißweinregionen Österreichs. Die Einzellage Kellerberg steht für charaktervolle Rieslinge mit Ausdruck, Tiefe und präziser Herkunftsprägung; als Smaragd präsentiert sich dieser Wein in einer kraftvollen, trockenen Stilistik. In der Magnumflasche mit 1,5 Litern unterstreicht er seinen Anspruch als besonderer Wein für festliche Anlässe und große Tafeln.

Dieser Riesling verbindet reife Frucht, mineralische Spannung und klare Struktur zu einem eindrucksvollen Wachauer Klassiker. Mit 13,5 % Alkohol zeigt er Substanz und Präsenz, bleibt dabei elegant, lebendig und fein konturiert. Ein Wein für Liebhaber großer Rieslinge – ideal zu anspruchsvoller Küche, besonderen Momenten oder als ausdrucksstarke Ergänzung eines sorgfältig kuratierten Kellers.In der Nase zeigt dieser Riesling aus der Ried Kellerberg eine präzise, vielschichtige Aromatik mit reifer Zitrusfrucht, gelbem Steinobst, feinen Kräutern und einer kühlen, steinigen Mineralität. Am Gaumen wirkt er konzentriert und klar konturiert, mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und der für einen Smaragd aus der Wachau typischen Dichte und Tiefe.

Der Abgang ist lang, salzig-mineralisch und von eleganter Spannung getragen. Die kraftvolle, zugleich fein austarierte Struktur macht ihn zu einem herausragenden Begleiter zu edlen Fischgerichten, Krustentieren, Geflügel oder asiatisch inspirierten Speisen; die Magnumflasche unterstreicht seinen festlichen Charakter und sein Potenzial für weitere Reife.