Emmerich Knoll
Riesling Ried Kellerberg Smaragd 2024
Österreich, Wachau
Traubensorte: Riesling
Alkoholgehalt: 13.5%
Der Riesling Ried Kellerberg Smaragd 2024 von Emmerich Knoll stammt aus der Wachau, einer der renommiertesten Weißweinregionen Österreichs. Als Smaragd aus der Einzellage Kellerberg steht dieser Riesling für eine kraftvolle, reife Ausprägung der Rebsorte mit klarer Herkunftsprägung und präziser Struktur.
Dieser Weißwein verbindet Dichte und Eleganz mit der typischen Spannung großer Wachauer Rieslinge. Mit 13,5 % Vol. zeigt er Präsenz, bleibt dabei fokussiert und animierend – ein ausdrucksstarker Wein für besondere Menüs, anspruchsvolle Riesling-Liebhaber und Momente, in denen mineralische Frische und Tiefe gefragt sind.In der Nase zeigt der Riesling Ried Kellerberg Smaragd 2024 von Emmerich Knoll eine klare, präzise Aromatik mit reifer Zitrusfrucht, gelbem Steinobst, feinen Kräutern und einer kühlen, steinigen Würze. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und zugleich straff geführt, mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und der für die Wachau typischen Verbindung aus Dichte und Eleganz.
Der Nachhall ist lang, salzig-mineralisch und fokussiert, getragen von feiner Textur und bemerkenswerter Spannung. Ein charaktervoller Riesling zu gebratenem Fisch, hellem Fleisch, asiatisch inspirierten Gerichten oder gereiftem Hartkäse – bereits eindrucksvoll, mit ausgezeichneter Perspektive für weitere Flaschenreife.