Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger

Österreich, Wachau

Traubensorte: Riesling

Alkoholgehalt: 12.5%

Der Riesling „Zier“ Federspiel 2025 vereint die typische Wachauer Mineralität mit eleganter Frucht und präziser Struktur. Die Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger interpretiert diesen klassischen Federspiel-Riesling mit großer Klarheit und Finesse. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Riesling mit lebendiger Frische, feiner Aromatik und beeindruckender Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.

Farbe

Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen.

Nase

Feinfruchtige und elegante Aromatik mit Noten von weißem Pfirsich, Marille und saftiger Zitrusfrucht. Dazu feine Nuancen von Limette, Weinbergpfirsich und zarten floralen Anklängen. Die typische Wachauer Mineralität verleiht dem Bouquet zusätzliche Präzision und Tiefe.

Gaumen

Saftig, präzise und elegant strukturiert. Am Gaumen zeigt sich eine animierende Säure mit klarer Frucht und mineralischem Spannungsbogen. Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten werden von einer feinen Würze begleitet. Der Wein wirkt geradlinig, harmonisch und gleichzeitig sehr lebendig mit typisch rassigem Riesling-Charakter.

Abgang

Frisch, mineralisch und nachhaltig mit feiner Zitruswürze und elegantem Nachhall.