Weingut Jäger

Österreich, Wachau

Traubensorte: Zweigelt

Alkoholgehalt: 13%

Der Rosé Sekt 2017 vom Weingut Jäger stammt aus der Wachau und verbindet österreichische Herkunft mit der eleganten Ausdruckskraft eines fein gearbeiteten Schaumweins. Aus Zweigelt gekeltert, zeigt er die frische, fruchtbetonte Seite der Rebsorte in einer stilvollen Rosé-Interpretation mit feiner Perlage, präziser roter Frucht und lebendiger Struktur.

Trocken, ausgewogen und ansprechend würzig präsentiert sich dieser Rosé Brut als charaktervoller Aperitif und als vielseitiger Begleiter für festliche Momente. Seine Balance aus Frische, Frucht und Finesse macht ihn zu einem eleganten Genuss für Empfänge, feine Speisen oder besondere Anlässe, bei denen Leichtigkeit und Anspruch zusammenfinden.Im Duft zeigt sich der Rosé Sekt vom Weingut Jäger frisch und elegant mit Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Feine Noten von rosa Grapefruit, Blutorange und weißen Blüten ergänzen das Bouquet, während dezente Anklänge von Brioche und Hefegebäck zusätzliche Tiefe verleihen; am Gaumen wirkt er trocken, lebendig und harmonisch, mit saftiger roter Frucht, feinen Zitrusakzenten und klarer, eleganter Präsenz.

Die feine, anhaltende Perlage sorgt für eine cremige Textur, getragen von frischer Säure, zarter Mineralität und einem langen, animierenden Finale. Ein stilvoller Aperitif und vielseitiger Speisenbegleiter zu Austern, Garnelen, Lachs-Tatar, Sushi, Antipasti, sommerlichen Salaten, hellem Geflügel, Ziegenkäse oder fruchtigen Desserts mit roten Beeren.